-
Kojskābe CAS: 501-30-4 Ražotājs Piegādātājs
Kojskābe ir ādu balinošs līdzeklis, kas darbojas ar antioksidanta iedarbību. Kojskābe ir tirozināzes inhibitors, lai gan tā nav tik efektīva kā lakricas ekstrakts. Apvienojumā ar alantoīnu un citām atbilstošām sastāvdaļām saules aizsargkrēmu līdzekļos šis maisījums var nomākt UV starojuma izraisītu eritēmu un paātrināt brūču dzīšanu. Ir arī konstatēts, ka tas ir ādas sensibilizējošs un var kairināt.
-
Tējas polifenoli CAS: 84650-60-2 Ražotājs Piegādātājs
Tējas polifenoliem piemīt antikancerogēna, antioksidatīva, antialerģiska, pretvīrusu, antihipertensīva, antiaterosklerotiska, antikardiovaskulāra un antihiperholesterinēmiska iedarbība. Ir pierādīts, ka EGCG kavē C hepatīta vīrusa iekļūšanu un kanceroģenēzi. Pētījumi liecina, ka tējas polifenoli var palīdzēt ārstēt veselības problēmas, tostarp aterosklerozi, augstu holesterīna līmeni un vēzi, tostarp urīnpūšļa vēzi, krūts vēzi, olnīcu vēzi, kolorektālo vēzi, barības vada vēzi, plaušu vēzi, aizkuņģa dziedzera vēzi, prostatas vēzi, ādas vēzi un kuņģa vēzi. Tējas polifenoli varētu būt noderīgi iekaisuma slimību ārstēšanā.
-
Butilēts hidroksianizols (BHA) CAS: 25013-16-5 Ražotājs Piegādātājs
Butilēts hidroksianizols ir antioksidants ar dažām pretmikrobu īpašībām. To izmanto plašā kosmētikas, pārtikas produktu un farmaceitisko līdzekļu klāstā. Lietojot pārtikas produktos, to lieto, lai aizkavētu vai novērstu tauku un eļļu oksidatīvo sasmakšanu un novērstu eļļā šķīstošo vitamīnu aktivitātes zudumu. Butilēts hidroksianizols (BHA) ir antioksidants, ko plaši izmanto pārtikā. Tā kā tas ir atrodams konditorejas izstrādājumos, tas var izraisīt sensibilizāciju ēdināšanas uzņēmumiem.
-
Glikomannāns (Konjac Flour) CAS:11078-31-2 Ražotāja piegādātājs
Glikomanāns ir lineārs polisaharīds, kas sastāv no 1,4-β-saistītiem D-glikozila un D-mannozila atlikumiem, kur glikozes:mannozes (Glc:Man) attiecība ievērojami mainās. Konjaka (Amorphophallus konjac) glikomanāna Glc:Man attiecība ir aptuveni 2:3, alvejas (Aloe vera) glikomanāna attiecība ir 1:2, un salepa (Orchis mureo) glikomanāna attiecība ir aptuveni 1:4. Visi polisaharīdi ir acetilēti, kas nodrošina šķīdību ūdenī. Glikomanāni ir galvenie šūnu sieniņu rezerves ogļhidrāti vairāku augu ģinšu bumbuļos. Noteiktos augu attīstības posmos glikomanāns tiek noārdīts un kalpo kā enerģijas avots.
-
Lecitīns CAS: 8002-43-5 Ražotājs Piegādātājs
Lecitīnus izmanto dažādos farmaceitiskos pielietojumos. Tos izmanto arī kosmētikā un pārtikas produktos. Lecitīnus galvenokārt izmanto farmaceitiskajos produktos kā disperģētājus, emulgatorus un stabilizējošus līdzekļus, un tie ir iekļauti intramuskulārās un intravenozās injekcijās, parenterālās uztura preparātos un lokālos produktos, piemēram, krēmos un ziedēs. Lecitīnus izmanto arī svecīšu bāzēs, lai samazinātu svecīšu trauslumu, un ir pētītas to uzsūkšanos veicinošās īpašības intranazālā insulīna preparātā. Lecitīnus bieži izmanto arī kā enterālās un parenterālās uztura preparātu sastāvdaļu.
-
Terciārais butilhidrohinons (TBHQ) CAS: 1948-33-0 Ražotājs Piegādātājs
Tert-butilhidrohinons (TBHQ) ir antioksidants, ko izmanto eļļu, tauku un pārtikas produktu konservēšanai. Tas ir atrodams augu eļļās un dzīvnieku taukos, lakās, glazūrās, sveķos, eļļas lauka piedevās un smaržvielās. Zemās koncentrācijās tam piemīt citoprotektīvās īpašības, savukārt augstākās koncentrācijās tas uzrāda citotoksisku uzvedību. TBHQ tika izmantots, lai pētītu barotolerantu Listeria monocytogenes un Escherichia coli celmu inaktivāciju. Videi draudzīgi elektrodu materiāli superkondensatoriem tika iegūti, dekorējot grafēna nanoslokšņu virsmu ar TBHQ.
-
Butilēts hidroksitoluols (BHT) CAS: 128-37-0 Ražotājs Piegādātājs
Butilēts hidroksitoluols ir sintētisks fenola savienojums, ko galvenokārt izmanto kā antioksidantu un konservantu pārtikas rūpniecībā. To lieto, lai novērstu lipīdu oksidēšanos eļļās un taukus saturošos pārtikas produktos. Butilēta hidroksitoluola toksicitāte parasti tiek uzskatīta par zemu. Tā kā butilēts hidroksitoluols tiek izmantots daudzos patēriņam paredzētos produktos, ir sagaidāma plaša populācijas iedarbība.
-
Glikonskābe CAS: 526-95-4 Ražotājs Piegādātājs
Glikonskābe (pazīstama arī kā glikonāts) ir organisks savienojums, kas plaši sastopams dabā un rodas glikozes oksidācijas rezultātā. Tā dabiski atrodama augļos, medū un vīnā. To var izmantot arī kā pārtikas piedevu skābuma regulēšanai un tīrīšanas līdzekli sārmainā šķīdumā. Tās kalcija sāli, kalcija glikonātu, var izmantot, lai ārstētu fluorūdeņražskābes apdegumus un novērstu dziļo audu nekrozi, kā arī verapamila saindēšanās un hipokalcēmijas ārstēšanai hospitalizētiem pacientiem. Dažus glikonāta sāļus var izmantot arī malārijas (hinidīna glikonāts) un anēmijas (dzelzs glikonāts) ārstēšanai. Mikrobioloģijā glikonāts ir izplatīts oglekļa avots, ko var pievienot šūnu augšanas barotnei.
-
Likopēns CAS: 502-65-8 Ražotājs Piegādātājs
Likopēns ir sarkanas krāsas karotinoīds, kas atrodams tomātos un citos sarkanos augļos un dārzeņos. Karotinoīdi, tostarp likopēns, ir spēcīgi antioksidanti, kas efektīvi dzēš singleto skābekli. Domājams, ka ar šīs darbības palīdzību karotinoīdi var aizsargāt pret vēzi, sirds un asinsvadu stresu un citām slimībām.
-
C vitamīns (askorbīnskābe) CAS: 50-81-7 Ražotājs Piegādātājs
Askorbīnskābe, ūdenī šķīstošs uztura bagātinātājs, tiek patērēta vairāk nekā jebkurš cits uztura bagātinātājs. Nosaukums askorbīnskābe nozīmē pretskorbutu un apzīmē askorbīnskābes spēju cīnīties ar šo slimību. C vitamīns ir askorbīnskābes l-enantiomērs. Askorbīnskābes deficīts cilvēkiem izraisa organisma nespēju sintezēt kolagēnu, kas ir visizplatītākais proteīns mugurkaulnieku organismā.
-
Kalcija glikonāts CAS: 299-28-5 Ražotājs Piegādātājs
Kalcija glikonāts ir glikonāta kalcija sāls, kas ir glikozes oksidatīvs produkts, kas satur 9,3% kalcija. Kalcija glikonāts ir minerālvielu piedevas un medikaments. To var lietot vēnu injekcijām, lai ārstētu zemu kalcija līmeni asinīs, augstu kālija līmeni asinīs un magnija toksicitāti. Tas ir nepieciešams tikai tad, ja uzturā nav pietiekami daudz kalcija. To lieto arī melnās atraitnes zirnekļa kodumu ārstēšanai, lai mazinātu muskuļu krampjus, un osteoporozes vai rahīta ārstēšanai. To var lietot arī kapilāru caurlaidības samazināšanai alerģisku stāvokļu, netrombocitopēniskas purpuras un eksudatīvu dermatožu gadījumā.
-
Glikona-delta laktons (GDL) CAS: 90-80-2 Ražotājs Piegādātājs
Delta-glikonolaktons (GDL) ir D-glikonāta laktons. Tas ir dabiska daudzu pārtikas produktu sastāvdaļa. To var atrast medū, augļu sulās, vīnā un daudzos fermentētos produktos1-3. To lieto kā pārtikas piedevu ar E numuru E575 kā sekvestrantu, skābinātāju (tas pazemina pH līmeni un arī palīdz pasargāt pārtiku no bojāšanās enzīmu un organismu ietekmē) vai kā konservēšanas, marinēšanas vai irdināšanas līdzekli. GDL ir tirgots lietošanai fetas sierā. GDL ir neitrāls, bet ūdenī hidrolizējas par glikonskābi, kas ir skāba, piešķirot pārtikas produktiem pikantu garšu, lai gan tam ir aptuveni trešdaļa no citronskābes skābuma. To var izmantot kā uztura bagātinātāju dzērienos, piemēram, šķīstošos dzērienos, sīrupos, gatavo tējā un kafijā, sporta un enerģijas dzērienos, ūdeņos.
