Magnija stearāts CAS: 557-04-0 Ražotājs Piegādātājs

Magnija stearāts jau daudzus gadu desmitus tiek plaši izmantots pārtikas rūpniecībā kā emulgators, saistviela un biezinātājs, kā arī pretsalipes, lubrikants, atbrīvošanas līdzeklis un putu novēršanas līdzeklis. Tas ir atrodams daudzos uztura bagātinātājos, konditorejas izstrādājumos, košļājamā gumijā, garšaugos un garšvielās, kā arī cepšanas sastāvdaļās. Magnija stearātu bieži izmanto arī kā neaktīvu sastāvdaļu farmaceitisko tablešu, kapsulu un pulveru ražošanā. Galvenais tā labo eļļošanas īpašību iemesls ir tā hidrofobā daba un spēja samazināt berzi starp tabletēm un presformas sieniņu izmešanas procesā.
Magnija stearāts ir stearīnskābes magnija sāls, kas darbojas kā lubrikants, saistviela, emulgators un pretsalipes līdzeklis. Tas ir balts pulveris, kas nešķīst ūdenī. To izmanto kā lubrikantu vai presformas atbrīvošanas līdzekli tablešu presētās konfektēs, kā arī bezcukura košļājamajā gumijā un piparmētrās.