Acesulfāms K CAS: 33665-90-6 Ražotājs Piegādātājs

Acesulfāms K satur kancerogēnu metilēnhlorīdu. Ilgstoša metilēnhlorīda iedarbība var izraisīt galvassāpes, depresiju, sliktu dūšu, apjukumu, aknu un nieru darbības traucējumus, redzes traucējumus un vēzi cilvēkiem. Acesulfāms K ir neuzturīgs saldinātājs, ko sauc arī par acesulfāma kāliju. Tas ir balts, kristālisks produkts, kas ir 200 reizes saldāks par saharozi. Tas netiek metabolizēts organismā. Tam ir dažas metāliskas garšas. Tas ir viegli šķīstošs un izturīgs pret karstumu un skābi. Tas nodrošina sinerģisku saldinošu efektu kombinācijā ar citiem saldinātājiem. To izmanto dzērienos, desertos, konditorejas izstrādājumos un maizes izstrādājumos. Acesulfāms pieder pie ceturtās paaudzes sintētiskajiem saldinātājiem, kam vienreizēja lietošana rada zināmu rūgtu garšu. Tam ir sinerģisks efekts, lietojot to kombinācijā ar aspartāmu vai ciklamātu, un tas spēj maskēt rūgto garšu. Pēc uzņemšanas cilvēka organismā tas netiek absorbēts un neražo siltumu, tāpēc ir piemērots pacientiem ar diabētu un aptaukošanos.