Dzelzs glikonāts CAS: 299-29-6 Ražotājs Piegādātājs

Dzelzs glikonāts ir uzturviela un uztura bagātinātājs, kas ir dzelzs avots un krāsviela. Tas ir dzeltenīgi pelēks līdz gaiši zaļgani dzeltens pulveris vai granulas ar dedzināta cukura smaržu. Tā šķīdība ir 1 g aptuveni 10 ml ūdens, viegli uzsildot. Farmācijas rūpniecībā to izmanto kā dzelzs piedevu vitamīnu tabletēs. Olīvu audzētāji to izmanto, lai olīvas padarītu tumšākas līdz vienmērīgi melnai krāsai. Tas var darboties kā dzelzs bagātinātājs kukurūzas un sojas produktos, brokastu pārslās, dzērienos un diētiskajos pārtikas produktos. Dzelzs glikonāts ir minerāldzelzs iekšķīgai lietošanai. Dzelzs glikonāts uzsūcas kuņģī un tievajās zarnās un apvienojas ar apoferitīnu, veidojot feritīnu, kas tiek uzglabāts aknās, liesā, sarkanajos kaulu smadzenēs un zarnu gļotādā. Dzelzs ir svarīgs skābekļa transportēšanā ar hemoglobīnu uz audiem, un tas ir atrodams arī mioglobīnā, transferīnā un feritīnā, kā arī daudzu enzīmu, piemēram, katalāzes, peroksidāzes un citohromu, sastāvdaļa.