5′-INOZĪNSKĀBES DINĀTRIJA SĀLS HIDRĀTS CAS: 20813-76-7

5′-inozīnskābes dinātrija sāls hidrāts ir ķīmisks savienojums, ko parasti izmanto kā garšas pastiprinātāju pārtikas produktos. Tas ir pazīstams ar savu umami jeb pikanto garšu un bieži tiek lietots kombinācijā ar mononātrija glutamātu (MSG), lai uzlabotu daudzu pārtikas produktu kopējo garšu. Turklāt 5′-inozīnskābes dinātrija sāls hidrāts piedalās nukleotīdu ražošanā un tiek izmantots pārtikas rūpniecībā garšas uzlabošanai un pārtikas kvalitātes uzlabošanai.

Pasūtīt vai pieprasīt cenu piedāvājumu

Produkta informācija

Produkta tagi

Pielietojums un ietekme

5'-inozīnskābes dinātrija sāls hidrāts bieži tiek izmantots kā garšas pastiprinātājs pārtikas rūpniecībā. Tas darbojas sinerģijā ar mononātrija glutamātu (MSG), lai nodrošinātu umami garšu un uzlabotu dažādu ēdienu kopējo aromātu. Šo savienojumu parasti izmanto zupās, uzkodās, mērcēs un citos sāļos pārtikas produktos, lai uzlabotu garšu un patīkamību. Turklāt to var izmantot arī nukleotīdu ražošanā, un tam ir pielietojums farmācijas rūpniecībā un bioloģiskajos pētījumos.

Produkta iepakojums:

Papildinformācija:

Sastāvs	C10H16N4NaO9P
Tests	99%
Izskats	Balts pulveris
CAS Nr.	20813-76-7
Iepakošana	Mazs un apjomīgs
Derīguma termiņš	2 gadi
Uzglabāšana	Uzglabāt vēsā un sausā vietā
Sertifikācija	ISO.