L-arginīns ir aminoskābe, ko parasti pārdod kā uztura bagātinātāju, ko dabiski iegūst no uztura. Pārtikas produkti, kas bagāti ar L-arginīnu, ietver augu un dzīvnieku olbaltumvielas, piemēram, piena produktus. Tā ir neaizvietojama aminoskābe pieaugušajiem, bet tas ražo lēni in vivo.Tā ir neaizstājama aminoskābe zīdaiņiem un maziem bērniem, un tai ir noteikta detoksikācijas iedarbība.Tā plaši sastopama protamīnā un ir dažādu proteīnu pamatsastāvdaļa.